야채 채소 싱싱하게 오래 보관하는 법

야채 채소 과일 등을 싱싱하게 오래 보관하는 법

 

 

신선한 야채를 식사할 때마다 많이 먹고 계신가요?

현대를 살아가는 우리들은 건강을 신경쓰지 않을 수 

없습니다.

 

음식을 먹을 때 우리들에게 필요한 영양소가 들어있는 

식단을 짜서 먹는 것이 중요합니다.

 

특히 우리가 먹는 먹거리 중에서

비타민 무기질 등의 영양소가 많이 들어있는

야채나 과일을 먹는 것이

건강에 좋다는 것은 누구나 다

알고 있는 사실입니다.

 

 

그러나 요즘은 혼자인 사람들도 많고

설령 가족이 있다 하더라도

거의 식사를 밖에서 해결하는 

경우가 많습니다.

 

그래서 음식 준비를 하기 위해

준바한 재료들을 버리는 경우가 많습니다.

 

정말 아깝습니다. 

낭비가 아닐 수 없습니다.

그래서 아까운 채소나 과일 등을 

냉장고애서 어떻게 하면

오래 보관할 수 있을 지 알아 봤습니다. 

 

 

" 야채 채소 과일 등
냉장고에 오래 보관하는 방법"

☆대파 오래 보관하는 방법☆

포도를 사면
포도 송이가 들어있는
봉지가 들어있는 데 
그 봉지에 
대파를 보관하면
오래 먹을 수 있답니다.

☆일반적으로 야채 채소 과일 등을
냉장고에서 오래 보관하는 방법 ☆

야채 채소 과일 등을
냉장고에 보관할 때 
적당한 용기에 넣어 보관하잖아요?

이때 꼭
적당한 용기가 아니더라도
비닐 봉지에
야채나 과일 등을 넣고
그 봉지 속에 소주를 
분무기에 넣어 한 두 차례
뿌려주고 밀봉해서
보관하면 한 달 이상도
보관할 수 있다고 합니다.


혼자 사는
가정이 늘어나면서
요리를 자주 하지는 않지만
간혹 요리 준비를 하다보면
남는 재료가 많아 
음식 재료를 보관해야할 때가
많습니다.

TV를 보면 
연예인들도 냉장고에 있는 
음식들이 상한 경우가 많더라구요

아무튼 경제적으로 
많이 어려운 요즘

음식 재료는
필요한 만큼만
준비하되

보관이 필요한 경우
잘 보관해서
쓸데없는
낭비를 줄이는 것이 
중요합니다.