반응형 요리4 건강관리 죽순 봄 제철 음식 건강에 좋은 죽순 효능 및 압력솥 죽순 삶는 방법 건강관리 죽순 봄 제철 음식 건강에 좋은 죽순 효능 및 압력솥 죽순 삶는 방법 건강관리 잘하고 계시죠?오늘은 항상 이맘때만 되면 나오는 죽순에 대해서 얘기 나누려고 합니다. 개인적으로는 죽순을 좋아하는데 매년 잘 먹지 못했어요. 핑계는 일, 시간, 등등그래서 직접 마트에서 죽순을 사서 삶았어요봄의 시작과 함께 대지 위로 고개를 내미는 귀한 보물, 땅의 기운을 가득 머금고 솟아오르는 '죽순'. 식탁 위의 명품이라 불리지만, 정작 우리가 죽순을 먹으며 그 속에 담긴 '경이로운 효능'을 제대로 알고 있었을까요?오늘은 단순한 제철 음식을 넘어, 여러분의 건강 지도를 바꿔놓을 '죽순의 숨겨진 가치'를 아주 구체적으로 파헤쳐 보고 압력솥에 저의 방식으로 죽순 삶은 방법을 알려드리겠습니다.♧ "이건 몰랐죠?" 죽.. 2026. 4. 26. 비름나물 여름 제철 음식 비름나물 초간단 무침 레시피 비름나물의 놀라운 효능 비름나물 여름 제철 음식 비름나물 초간단 무침 레시피 비름나물의 놀라운 효능아시는 분이 비름나물을 주셨어요. 비름나물은 여름의 건강한 식탁을 아름답게 꾸며주는 나물이잖아요? 그래서 비름나물에 대해서 알아봤습니다.푹푹 찌는 여름, 싱그러운 여름 햇살 아래 지쳐가는 몸과 마음에 활력을 불어넣어 줄 특별한 나물인 비름나물!이파리 하나하나에 영양을 듬뿍 품고 있어 '오래 사는 나물', '장명채'라고도 불리는 비름나물은 그 이름만큼이나 놀라운 효능과 뛰어난 맛을 자랑합니다.올여름밥상에 이 매력적인 비름나물 요리를 올려보세요 ☆ 목차 ☆1. 비름나물, 놓칠 수 없는 놀라운 효능2. 비름나물 무침, 세상에서 가장 쉬운 레시피 대공개!3. 비름나물 다양한 요리 활용1. 비름나물, 놓칠 수 없는 놀라운 효능비름나물은 .. 2025. 8. 5. 김장하기 나의 김장일기 배추김치 담기 맛은 보장 못하는 솔직한 김장 김장하기 나의 김장일기 배추김치 담기 맛은 보장 못하는 솔직한 김장얼마 전 위층 사는 언니가 김장했다며 비싼 배추김치 두 쪽을 주셔서 감사히 막었습니다. 사실 올 해는 김장할 의사가 없었어요. 그런데 마트에서 해남 배추 3 포기 9,900원 한다는 광고 문자가 들어와서 갑자기 김치를 담아보자는 생각을 했어요. 사실해야 될 이유는 많습니다. 맛은 보장 못하지만 저의 김장 일기 한 번 써 볼게요. 1. 김장 하루 전 날김장하기 하루 전날 오후 마트가서 김장배추와 무, 찹쌀가루, 고춧가루, 생강, 마늘, 대파 등을 사 왔어요.마침 세일 들어간 둘째 날이라 배추가 생각보다 더 싱싱하고 좋았습니다.제가 좋아하는 푸른 잎들이 많이 붙어 있어 더 만족스러웠어요오후 5시경에 사 온 배추 3 포기를 2등분 한 후 가운데.. 2024. 11. 24. 하모(갯장어) 수육 이름만 들었던 생선 하모로 직접 요리를 하다 하모(갯장어) 수육 이름만 들었던 생선 하모로 직접 요리를 하다얼마 전 여동생 아시는 분이 고기잡이배를 운영 중인데 굵직한 하모를 좀 주더래요. 사실 하모는 쉽게 구할 수 있는 생선은 아니에요여동생은 귀한 하모를 어렵게 손질해서 저에게 좀 줬어요.20여 년 전에 장어통발을 하시는 분이 장어를 잡아와 장어 수육을 해주셨는데 그때 너무 맛있게 먹었던 기억이 떠올라 하모 수육을 해보기로 했습니다.하모는 여름 한 철(6~8월)만 나와서 여름 보양식으로 으뜸이라고 합니다.하모에는 단백질, 지방, 비타민A와 E, 미네랄 등이 풍부해 피로해소는 물론 성인병 예방, 면역력 강화, 허약체질 개선에 탁월한 효과를 가지고 있습니다.☆ 하모의 효능☆1. 두뇌발달(DHA와 EPA가 풍부)2. 스테미너 증진3. 피부미용과 노화예.. 2024. 9. 18. 이전 1 다음 반응형
