신생 베이커리 맛집 GG BAKERY 저온숙성 공법으로 만든 건강한 빵

 

신생 베이커리 맛집 GG BAKERY 저온숙성 공법으로 만든 건강한 빵

주위에 빵만 전문적으로 만드는 BAKERY 전문점이 많이 있나요? 요즈음은 파리바게트 같은 프랜차이즈 빵집이나 베이커리 카페 등에서 커피류랑 함께 빵을 파는 곳이 대부분이지요.

오늘 소개할 집은 빵만 전문적으로 만드는 가게입니다. 오픈 한지 얼마 되지않은 BAKERY 전문점인데 벌써 소문이 나서 한 번 다녀간 사람은 거의 매일 재방문을 하는 그런 빵집이라는 걸 알게 되었습니다  

상호명은 GG BAKERY 이고 거제도 고현동 제일 핫 플레이스에 위치한 가게입니다.
동생이 맛있는 빵집이 생겼다고 해서 우연히 따라갔습니다. 월요일 오후 1시 30분경에 GG BAKERY 가게로 들어갔어요.

☆  GG BAKERY ☆  ● 주소: 경남 거제시 고현로 106    ● 영업시간: 영업시작 10:30 영업 종료: 20:00 ☎ 업주의 요청 또는 미등록으로 인해 전화번호가 제공되지 않습니다.

  

GG BAKERY바로가기

 

 

정말 베이커리 전문점답게 진열장 칸칸히 맛있는 빵들이 놓여 있었습니다.
이미 다 팔린 빵도 많았어요.

GG BAKERY점의 빵 맛의 특징은 빵을 먹고 나면 속이 편하다는 것입니다.
그 비결은 각종 첨가제를 넣지 않고 건강하게 빵을 만든다는 것입니다.

저온숙성  공법으로 글루텐(밀, 보리, 귀리 등의 특정 곡물의 씨앗에 들어 있는 단백질의 일종)을 최소화하여 소화가 잘되게 빵을 만든다고 합니다.

 

동생은 아침에 사 가서 먹었는데 너무 맛있어서 다시 빵을 사러 왔다고 했어요.
또 주문도 받았다면서 캄파뉴 세 개를 더 샀어요.

 

그러면서 빵을 사 주더라고요. 통호밀호두식빵과 팥빵이었습니다.
집에 와서 먹었는데 정말 맛있었어요.
사진에 보시다시피 정말 건강한 빵이라는 생각이 듭니다.

이 GG BAKERY 전문점은 맛은 기본으로 보장하면서 당일 생산 당일 판매를 원칙으로 한다고 합니다.

가격도 그렇게 비싸지 않은 합리적인 가격이었어요. 요즘 베이커리 카페 같은 곳은 커피 값 못지않게 빵값도 비싸잖아요.

 

아마 저녁에 오시는 손님은 빈 손으로 돌아가야 할 듯 손님이 점심시간이 조금 지났는데도 계속 들어왔어요.

빵을 굽는 제빵실도 거의 오픈되어 있어 다 보였어요.
사장님도 친절하셔서 빵에 대한 설명을 자세히 해 주셨습니다. 빵에 대한 신념과 자부심이 대단하신 것 같았습니다.

GG BAKERY 점은 거제도에서 제일 합리적인 가격으로 고객들의 속이 편하도록 건강한 빵을 만드는 곳입니다.  
GG BAKERY 가게에 한 번도 안 들른 사람은 있어도 한 번 들렀으면 다시 안  들르는 사람은 없는 것 같아요. 꼭 재방을 하는 BAKERY 전문점이었어요.

GG BAKERY점은 많은 소화불량을 가지고 계신 분들이 매일 찾아오는 빵집이랍니다.
GG BAKERY 사장님도 기본에 충실하여 고객들에게 최상의 서비스와 맛, 건강을 선사하겠다는 마음으로 빵을 만든다고 하십니다.

거제도에 새로운 유명 베이커리 맛집이 생긴 것 같습니다.
거제시 고현동에 들르신다면 꼭 GG BAKERY 점의 빵 맛을 한 번 느껴보세요.
정말 빵 맛이 쫄깃쫄깃 살아있고 일품입니다.

적극 추천합니다.